Najsmaczniejszy i najładniejszy sękacz piecze pani Mariola Melaniuk z gminy Rokitno
Region
Niedz. 15.09.2024 21:51:41
15
wrz 2024
wrz 2024
X Bialski Festiwal Sękaczy odbył się 15 września w Drelowie. Komisja konkursowa oceniła 25 sękaczy. Wszystkie były na bardzo wysokim poziomie. Przepyszne, duże, z pięknymi sękami.
Najsmaczniejszy i najpiękniejszy sękacz w powiecie bialskim wykonała Mariola Melaniuk z gminy Rokitno.
Drugie miejsce zajęły Agnieszka i Eugenia Stanilewicz z Łomaz.
Trzecią nagrodę otrzymała Edyta Mostowiec z Rogoźnicy w Gminie Międzyrzec Podlaski.
Ponadto komisja konkursowa przyznała trzy wyróżnienia. Otrzymały je Marzena Sokołowska, Wioletta Waszczuk i Renata Popielewicz.
O zwycięstwie zdecydowały szczegóły. - Chodziło nam o to, żeby sękacz był miękki. Miał sękaczowy smak, czyli nie z proszkiem do pieczenia, tylko z ubitych jaj. O maślanym i lekko cytrynowym smaku. Sęki musiały być równe. Tutaj detale zadecydowały o wygranej, ponieważ wszystkie sękacze były ładne – mówi Ilona Niewęgłowska przewodnicząca komisji konkursowej.
Relacja Sławomira Karczewskiego:
Patronat medialny nad tym wydarzeniem sprawowało KRP i portal podlasie24.pl
Zobacz Galerię
56 Zdjęć
1 komentarze
Dlaczego wszystkie laureatki i jury to kobiety ? Jedyny facet to Redaktor.